Гръцка маслина Стафида от Тасос Труба

Гръцка маслина Стафида от Тасос Труба

Тази гръцка маслина Стафида се произвежда само на остров Тасос в Северна Гърция и следователно е с ограничено производство. Маслините на Тасос, известни още като маслини Труба (Throumba), са малки, черни, с много тънка кожа. Оставят се на дърветата до зимата, те се берат между декември и януари, почти готови за ядене и са естествено консервирани, като изискват само допълнително сушене на легло от едра сол, за да се получи набръчкана, сочна маслина с изключително мек вкус.

Сподели

Покажи
Скрий
error: Не копирай !!
Обадете се
Направление
Visit Us On FacebookVisit Us On PinterestVisit Us On LinkedinCheck Our FeedVisit Us On Instagram